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【生活超市】健康菜谱-白水虾的制作方法



文:admin  发表时间:2013-1-16 10:40:00

制作材料:鱿鱼卷200克 西兰花150克 胡萝卜100克 蒜蓉10克 姜末10克 调料: 生抽15毫升 辣椒酱10克 蚝油10毫升
 烹饪时间: 15分钟    适用人数: 2人份
制作步骤:
1、 鱿鱼卷洗净;西兰花掰成小朵;胡萝卜切块备用。
2、 起油锅,将蒜蓉、姜末爆香后倒入西兰花、红萝卜翻炒3分钟后倒入鱿鱼。
3、 再翻炒2分钟后,倒入生抽、辣椒酱和蚝油,炒约2分钟即可。
 
 小贴士:
鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼
 
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